Virginie de valandraud 2014

Description rapide

Saint Emilion grand cru


James suckling: 94/100

Disponibilité : En stock

39,00 €
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Détails

Créé en 1992 en tant que second vin, Virginie de Valandraud a depuis lors conquis ses “lettres de noblesse” parmi les seconds vins, issue de nos vignobles du Château Valandraud (Virginie est le prénom de la fille de Jean Luc Thunevin), cultivée et vinifiée de la même manière que le château Valandraud par les mêmes équipes, avec les mêmes moyens et les mêmes méthodes, sous la direction de Murielle Andraud.

2nd vin De Château Valandraud,1er Grand Cru Classé De Saint Emilion en 2012

 Données Techniques :

Surface : variable, prélevée sur les 10 ha du vignoble en Saint Emilion Grand Cru

Sols : argilo calcaire

Encépagement de la propriété :65

% Merlot, Cabernet Franc 25 %, Cabernet

Sauvignon 5 %, Malbec 4 % et Carmenère 1%

Age moyen des vignes : 30 ans

Vinification : Vendanges manuelles-tri des raisins par les vendangeurs, puis tri densimétrique des baies au chai sur ‘’Tribaie’’.

Vinifications avec cuves inox thermorégulées , pigeage manuel, remontages, macération environ trois semaines.

Elevage : 18 à 20 mois en barriques 100 % neuves

Production : 15 000 bouteilles en moyenne

Assemblage variable selon le millésime

 

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