Clos Badon 2014

Description rapide

Saint Emilion Grand Cru


James Suckling: 92/100


750 ml


13,5% Alc

Disponibilité : En stock

39,00 €
OU

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Détails

Cette propriété historique a été créée avant 1900 sur la commune de Saint Emilion. Le vignoble est situé en bas des cèlèbres côteaux de la côte Pavie. Acheté en 1998, il est depuis lors exploité par la même équipe qui élabore chateau Valandraud
.
Surface : 6.5 ha
Sols :siliceux
-
graveleux
Encépagement :
Merlot 50%, Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 10%
Age moyen des vignes : 30 ans (les plus âgées ont été plantées en 1954)
Elevage : 18 mois en barriques 100 % neuves
Vinification : Vendanges manuelles
-
tri des raisins par les vendangeurs, puis tri
densimétrique des baies au chai sur Tribaie.
Vinifications avec cuves inox thermorègulées , pigeage manuel, remontages,
macération environ trois semaines.
Assemblage différent selon le millésime
Production moyenne : 15 000 bouteilles
 
 


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